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台湾 台北 台湾の屋台文化 台北 台湾 の旅行記 ブログ By ベイグラントさん フォートラベル 日本人オーナー！？が作る屋台ラーメン ・豚骨ラーメン 1元 お店は大行列ができる繁盛店で、どろどろの豚骨醤油ラーメンが濃厚でめちゃウマです。 台湾人の店主さんと店員さんの召し上がり方 1．鍋に 水450 cc を入れ、中火にかける。 沸騰したらビーフンを入れて 4分間 煮込む。 2． 火を止め、 液体スープを加えてよくかき混ぜれば出来上がり。 ※2袋を一度につくる場合 台湾 屋台 腹痛
